Color: Violáceo, negro profundo con destellos escarlata.
Aroma: Se perciben frutos rojos maduros y notas especiadas.
Boca: Se presenta con volumen y estructura, acompañado con taninos dulces y amables mostrando su elegante final.
Maridaje: Quesos estacionados, tamales y empanadas, carnes rojas. La recomendación cordero a las brasas.
