Blend de 4 parcelas de Tannat. Crianza en barricas de roble durante 12 meses. Color rojo guinda con matices violáceos, casi negro. En nariz ofrece ciruelas, chocolate y uvas pasas al ron, sobre fresca menta. En boca nos ofrece fruta negra, cacao, café y toques de eucaliptus. Marida a la perfección con carnes rojas, quesos curados y jamón crudo.