Color rojo profundo con reflejos violeta oscuro. En nariz, presenta frutos rojos y negros como moras, guindas y cerezas. Notas florales de viñedos de altura (Tupungato y La Consulta). Buena untuosidad y persistencia en boca, se suman finas notas a vainilla y chocolate fruto de la crianza en roble.
Tiempo de Guarda: De 3 a 5 años.
Temperatura de servicio: 16 a 18 grados.
Maridaje: Quesos, Carnes rojas, Pastas, Estofados, Vegetales.
