Color rojo violáceo con reflejos púrpura. En su fase olfativa se muestra muy aromático, con intensas notas de ciruela y pimienta roja. En boca es equilibrado, de cuerpo completo y taninos dulces; su final es suave y afrutado. Ideal para carnes rojas grilladas, cerdo asado y quesos duros. Se recomienda servir entre 15 y 17 °C.
