Tinto intenso, obtenido a partir del blend de uvas Tannat y Syrah con un 5% de la variedad aromática blanca Viognier. Resulta un vino muy elegante, con gran intensidad en boca. Color púrpura. Su aroma recuerda violetas, moras y chocolate amargo. Excelente con pastas rellenas, empanadas de carne, queso o verduras.