Exquisita combinación de lechuga crespa, lechuga morada, cebollas en aro, rúcula y tomates cherry.
Esta ensalada es rica en Vitaminas A, B, E, C, B1, B2, B3 y E, así como en calcio, magnesio y potasio.
Tiene propiedades efectivas en casos de estreñimiento, combate la anemia y regula los niveles de azúcar en la sangre, por lo cual es ideal para personas diabéticas.
Previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos, así como el colesterol y los triglicéridos altos. Es diurética, probiótica, digestiva, antioxidante y antiséptica.
