Vino tinto de la variedad típica de Borgoña vinificado en tanques de maceración abiertos, ideales para esta variedad, luego criado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses, para resaltar su complejidad y potenciar sus aromas. Su color es vivo y delicado con aromas a especias, pimienta verde y té negro. Complejo y aterciopelado en la boca.
