Recetas Celíacos y Diabéticos

Fainá para celíacos de queso y hierbas

 

Ingredientes:

3 huevos
5 cdas. de aceite
8 cdas harina de arroz
8 cdas de queso rallado
1 cta de sal
1 cta de polvo leudante
1 taza de leche
4 cdas de hierbas frescas picadas

Preparación: Mezclar en un bowl los ingredientes. Calentar asadera con 2 cucharadas de aceite. Cocinar en horno muy fuerte precalentado hasta que esté dorada la base y la superficie (35 minutos aproximadamente).

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