Recetas Celíacos y Diabéticos

Salchichón de chocolate para celíacos

Ingredientes:

200 g de galletitas María aptas para celíacos

200 g de cocoa para celíacos

100 g de manteca

50 g de azúcar

Preparación: 

En un bowl, picar o moler las galletitas. Mezclar bien las galletitas con la manteca derretida, la cocoa y el azúcar. Colocar la mezcla en un nylon film y dar forma de cilindro. Cerrar en forma de caramelo y llevar al freezer por 1 hora. Listo para cortar y disfrutar. 

 

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